MCQ · HSC জীববিজ্ঞান ১ম পত্র · কোষ রসায়ন
এনজাইম সম্পর্কে কোন তথ্যটি সঠিক নয়?
- কএদের কার্যকারিতা সুনির্দিষ্ট নয়
- খএরা কলয়েডধর্মী
- গএদের কার্যকারিতা pH দ্বারা প্রভাবিত হয়
- ঘঅল্প পরিমাণে উপস্থিত থেকেই বিক্রিয়ার হার বাড়ায়
সঠিক উত্তর: ক) এদের কার্যকারিতা সুনির্দিষ্ট নয়
ব্যাখ্যা
এনজাইম সাবস্ট্রেট-সুনির্দিষ্ট; একটি এনজাইম সাধারণত নির্দিষ্ট একটি বা একই ধরনের বিক্রিয়াই ঘটায়।