ট্রাইগ্লিসারাইডের উদাহরণ কোনটি?

ব্যাখ্যা

ফ্যাটি অ্যাসিডের গ্লিসারোল এস্টারকে বলা হয় স্নেহদ্রব্য। এতে তিন অণু ফ্যাটি অ্যাসিডের সাথে এক অণু গ্লিসারোল যুক্ত হয়। একে ট্রাইগ্লিসারাইড বা নিউট্রাল লিপিডও বলা হয়। ট্রাইগ্লিসারাইড দু’রকম; যথা- চর্বি ও তেল।