MCQ · HSC জীববিজ্ঞান ১ম পত্র · কোষ রসায়ন
ফসফোলিপিড অণুর ফসফেটযুক্ত মাথা ও ফ্যাটি এসিডের লেজ যথাক্রমে কী প্রকৃতির?
- কপানিবিদ্বেষী ও পানিগ্রাহী
- খউভয়ই পানিগ্রাহী
- গপানিগ্রাহী ও পানিবিদ্বেষী
- ঘউভয়ই পানিবিদ্বেষী
সঠিক উত্তর: গ) পানিগ্রাহী ও পানিবিদ্বেষী
ব্যাখ্যা
ফসফেট মাথা ধ্রুবীয় বলে পানিগ্রাহী এবং ফ্যাটি এসিডের লেজ অধ্রুবীয় বলে পানিবিদ্বেষী; এজন্য কোষঝিল্লিতে দ্বিস্তর গঠিত হয়।