MCQ · HSC জীববিজ্ঞান ১ম পত্র · কোষ রসায়ন
মোম (wax) রাসায়নিকভাবে কী?
- কদীর্ঘ শিকলের ফ্যাটি এসিড ও দীর্ঘ শিকলের অ্যালকোহলের এস্টার
- খগ্লিসারল ও তিন অণু ফ্যাটি এসিডের এস্টার
- গগ্লিসারল, দুই অণু ফ্যাটি এসিড ও ফসফেটের যৌগ
- ঘআইসোপ্রিন এককের পলিমার
সঠিক উত্তর: ক) দীর্ঘ শিকলের ফ্যাটি এসিড ও দীর্ঘ শিকলের অ্যালকোহলের এস্টার
ব্যাখ্যা
মোমে গ্লিসারলের পরিবর্তে দীর্ঘ শিকলের মনোহাইড্রিক অ্যালকোহল থাকে; এটি পাতার কিউটিকলে পানি ধরে রাখে।