MCQ · HSC জীববিজ্ঞান ১ম পত্র · কোষ রসায়ন
নিচের কোনটি সম্পৃক্ত (স্যাচুরেটেড) ফ্যাটি এসিড?
- কওলেইক এসিড
- খপামিটিক এসিড
- গলিনোলেইক এসিড
- ঘলিনোলেনিক এসিড
সঠিক উত্তর: খ) পামিটিক এসিড
ব্যাখ্যা
পামিটিক এসিডের কার্বন শিকলে কোনো দ্বিবন্ধন নেই; ওলেইক, লিনোলেইক ও লিনোলেনিক এসিডে এক বা একাধিক দ্বিবন্ধন থাকে।