MCQ · জাহাঙ্গীরনগর বিশ্ববিদ্যালয় ভর্তি পরীক্ষা · ২০২০
স্নেহদ্রব্য পরিপাককারী এনজাইম কোনটি?
উত্তর জানতে একটি অপশন বেছে নাও 👇
সঠিক উত্তর: ক) লেসিথিনেজ
ব্যাখ্যা
বিভিন্ন এনজাইমের কাজ: স্থান খাবারের ধরন এনজাইমের নাম মুখ গহ্বর শর্করা টায়ালিন, মল্টেজ আমিষ পেপসিন, রেনিন, জিলেটিনেজ পাকস্থলী (পাকরস) স্নেহ গ্যাস্ট্রিক লাইপেজ শর্করা অ্যামাইলেজ, মল্টেজ ট্রিপসিন, কাইমোট্রিপসিন, কার্বোক্সিপেপটাইডেজ, অ্যামিনো অগ্ন্যাশয় রস আমিষ পেপটাইডেজ, ট্রাইপেপটাইডেজ, (ক্ষুদ্রান্ত্র) ডাইপেপটাইডেজ, কোলাজিনেজ, ইলাস্টেজ লাইপেজ, ফসফোলাইপেজ, কোলেস্টেরল স্নেহ এস্টারেজ অ্যামাইলেজ, আইসোমলটেজ, মলটেজ, শর্করা সুক্রেজ, ল্যাক্টেজ আমিষ অ্যামিনোপেপটাইডেজ আন্ত্রিক রস লাইপেজ, লেসিথিনেজ, (ক্ষুদ্রান্ত্র) স্নেহ মনোগ্লিসারাইডেজ নিউক্লিক নিউক্লিয়েডেজ, নিউক্লিওটাইডেজ, এসিড নিউক্লিওসাইডেজ