MCQ · বিএসসি নার্সিং ভর্তি পরীক্ষা · ২০২৩

দুধে কোন ধরনের অ্যাসিড থাকে?

  • কসাইট্রিক অ্যাসিড
  • খফরমিক অ্যাসিড
  • গল্যাকটিক অ্যাসিড
  • ঘটারটারিক অ্যাসিড

সঠিক উত্তর: গ) ল্যাকটিক অ্যাসিড

ব্যাখ্যা

দুধে ল্যাকটিক অ্যাসিড থাকে; দুধ টক হলে এর পরিমাণ বাড়ে।

এই বিষয়ের আরও প্রশ্ন

দুধে কোন ধরনের অ্যাসিড থাকে? — উত্তর ও ব্যাখ্যা | SmartPora — স্মার্টপড়া