MCQ · জাহাঙ্গীরনগর বিশ্ববিদ্যালয় ভর্তি পরীক্ষা · ২০২৩
কোন ব্যাকটেরিয়ামটি ভিনেগার তৈরিতে ব্যবহৃত হয়?
- কAcetobacter xylinum
- খBacillus lacticacidi
- গClostridium acetobutylicum
- ঘStreptococcus lactis
সঠিক উত্তর: ক) Acetobacter xylinum
ব্যাখ্যা
Acetobacter জাতীয় ব্যাকটেরিয়া অ্যালকোহলকে অ্যাসিটিক এসিডে (ভিনেগার) রূপান্তর করে।