উদ্দীপক: একটি এস্টারকে অম্লীয় আর্দ্রবিশ্লেষণ করলে [M] ও [N] দুটি যৌগ উৎপন্ন হয়। [M] যৌগটি ফেলিং দ্রবণকে বিজারিত করতে পারে। আবার [N] যৌগটিকে অধিক জারিত করলে [M] যৌগটি পাওয়া যায়। [N] যৌগটি হলো-