MCQ · বিএসসি নার্সিং ভর্তি পরীক্ষা · ২০১৫
কোনটির কারণে মরিচ ঝাল লাগে?
- কভিটামিন-এ
- খক্যাপসাইসিন
- গভিটামিন-ডি
- ঘটারটারিক এসিড
সঠিক উত্তর: খ) ক্যাপসাইসিন
ব্যাখ্যা
মরিচে থাকা ক্যাপসাইসিন নামক যৌগের কারণে মরিচ ঝাল লাগে।
সঠিক উত্তর: খ) ক্যাপসাইসিন
মরিচে থাকা ক্যাপসাইসিন নামক যৌগের কারণে মরিচ ঝাল লাগে।