MCQ · বিএসসি নার্সিং ভর্তি পরীক্ষা · ২০১৬
কার্বক্সিলিক এসিডের সাথে অ্যালকোহল বিক্রিয়া করলে কী উৎপন্ন হয়?
- কএসিড হ্যালাইড
- খএস্টার
- গএসিড অ্যানহাইড্রাইড
- ঘএসিড অ্যামাইড
সঠিক উত্তর: খ) এস্টার
ব্যাখ্যা
গাঢ় H₂SO₄-এর উপস্থিতিতে কার্বক্সিলিক এসিড ও অ্যালকোহলের বিক্রিয়ায় এস্টার ও পানি উৎপন্ন হয় (এস্টারিফিকেশন)।