MCQ · বিএসসি নার্সিং ভর্তি পরীক্ষা · ২০১৯

লেবুর রসে কোন এসিড থাকে?

  • কসাইট্রিক এসিড
  • খল্যাকটিক এসিড
  • গহাইড্রোক্লোরিক এসিড
  • ঘসালফিউরিক এসিড

সঠিক উত্তর: ক) সাইট্রিক এসিড

ব্যাখ্যা

লেবুর রসে থাকে সাইট্রিক এসিড। ল্যাকটিক এসিড থাকে দুধে। একটি কক্কাস জাতীয় ব্যাকটেরিয়া দুধে সাধারণ তাপমাত্রায় ল্যাকটিক এসিড তৈরি করে।

এই বিষয়ের আরও প্রশ্ন

লেবুর রসে কোন এসিড থাকে? — উত্তর ও ব্যাখ্যা | SmartPora — স্মার্টপড়া